前言

很多农业生产者对农产品市场了解甚少，会做市场调研的更少。生产什么样的农产品，往往是通过道听途说或者跟风来进行选种。种什么、养什么很多是盲目的。市场需要什么？市场什么时候有需求？了解了这些就能避免盲目投资和生产，甚至能做到“事半功倍”。

由于资源、机会缺乏，小农户在市场中更处于被动的局面：产品质量提不上、渠道打不开、客户不稳定、价格被压低。除了提供生态农业技能培训、在县域搭建乡村小农妇女互助共享社群，绿芽基金会也为乡村姐妹提供市场游学的机会，让姐妹们在调研考察中提升市场意识，拓宽视野、打开思路，从而在“眼见为实”、“亲身体验”的“冲击”下，转变思维方式、开展进一步有效行动。

 

市场游学活动概览

8月6日-8日，绿芽基金会在广州举办了一场面向乡村小农创业者的市场游学，学员是“拉她一把乡村微创业”项目支持的河南光山县和湖南平江县共18名乡村姐妹。

 

6日下午开营破冰，当天晚上，姐妹们一起探讨：什么是市场；怎么理解市场需求与产品定位的关联逻辑；如何通过获取市场信息优化我们自己的产销决策。随后姐妹们分成小组，互相帮助学会用AI检索，提前查询、咨询一些信息，为调研做准备。

 

7日上午，大家去到全国最大的果蔬批发市场——江南市场调研考察。姐妹们先坐观光车游览了整个市场园区，然后再分成2人一组自行去各自感兴趣的园区考察调研，了解产品的品类、产地、供货量规模、价格等信息。

 

7日下午，大家去到全国最大的贝贝南瓜供应商清涟农业参访。清涟农业创始人邓汝英总经理亲自给姐妹们讲解，同为农业人，邓总近十年来不断聚焦、做精，严格坚守品质，给姐妹们很深的触动和鼓舞。小农经营常常是“多而杂”，样样都要但不精，做不出突出的品质，就更容易面临滞销和被压价格的问题。邓总一再强调农业要专注聚焦、用心做精，“健康是基础，口感是根本。”参访后所有姐妹都记住了邓总这句金句。

 

8日上午，为了让姐妹们了解城市消费者所处的市场环境、有怎样丰富的商品选择、一线城市终端的产品情况，以及不同类型的店是怎样回应不同层级的消费者需求，绿芽基金会工作人员带领姐妹们前往天河区天河北、龙口西一带的居民生活区和商圈，考察调研七鲜、百果园、钱大妈、盒马鲜生、美宜多、Ole等十余家生鲜店。

 

8日下午，大家在绿芽办公室分小组进行了游学的总结分享。晚上，绿芽给姐妹们准备了一个惊喜活动：姐妹生日会。

活动的叙述，远不及姐妹自己说的精彩，就让我们来看看姐妹们的原话吧~

 

姐妹感言

李萍 河南光山创业姐妹

姐妹们七嘴八舌把江南市场的热闹、盒马七鲜的巧思倒出来，我才突然明白：原来“市场体量”不只是个名词，是藏在人潮里的机会；

在那园子听邓总低调而眼里有光的分享，看着他把乡土食材卖到全世界，我忽然不慌了。原来土东西不土，是我们没敢想过让它发光。

绿芽为近两个月过生日的姐妹庆生时，烛光晃在每个人脸上，在现场有人哭了，不是难过，是松了口气。原来“乖巧懂事”不是人生的全部答案，原来我们可以贪心一点，既当得了好妈妈，也当得了追梦者。绿芽给的是让我们敢说“我也可以”的勇气。

走的时候，广州的风都是暖的。我把罗老师的话、邓总的金句、姐妹们的笑都装进包里，感觉自己不再是那个怯生生的“乡村土妞”。绿芽像一片土地，我们这些带着泥土气的种子，在这里被浇灌、被照耀，慢慢冒出尖来，知道了方向，也有了力量。

 

邬春兰 河南光山创业姐妹

刚到绿芽办公室时，原以为公益机构或许带着些距离感，可一进门就被姐妹们的笑融了——坐了几小时高铁的乏劲儿，竟被那股子真切的热乎气儿冲没了。办公室很普通，给我第一眼的感觉像一个家。每处都透着“有人疼”的温暖，原来善意是能摸得着的。人与人之间的真诚连接才是最有力量的。

7日上午参观了江南批发市场，我就像一个土老帽儿进城一样，双脚却踏入了一个庞大的商业王国，琳琅满目的食品，充满生机与活力。市场里的货品丰富又多样，简直令人目不暇接。在与商户交流的过程中，我深刻感受到了他们对这份事业的热爱与执着。在这里江南批发市场不仅是一个商业场所，更是连接生产者、批发商、零售商和消费者的重要纽带，承载着无数人的生计与梦想，同时江南市场的交易效率之高令人惊叹！好的产品还是不愁卖的。

8号晚的分享交流会让我意外又震撼，平时看似“沉默”的姐妹们，在罗莹和芮轩的引导下，姐妹们争相表达，坦诚分享。当芮轩说让我们想想，我们的人生如果有一次重来的机会，我们会选择改变什么。我想我会好好爱自己的身体，因为我们只有好好爱自己才会有机会去爱别人，我不会那么拼命以至于让自己得病。

当生日蛋糕上的蜡烛点亮时，我收到了最珍贵的生日礼物和祝福！这场旅程让我更笃定：人生不必急着追求一定的成功，不如像绿芽的种子一样，带着善意慢慢扎根。哪怕从温饱起步，哪怕偶尔疲惫，只要心里装着这些从绿芽学到的“暖”与“韧”，终会在自己的赛道上，慢慢发光。

 

王巧 河南光山创业姐妹

贝贝南瓜邓总的几句话我非常受启发：

“健康是基础，好吃才是根本。”

“做农业有敬畏之心，要做有良心的人。”

“你提供的产品或服务本质上是在解决别人的问题，满足别人的需求，当你真正站在客户的角度思考，把他们的事情当成自己的事情，信任自然会产生。”

“你要相信市场的专业性，好产品一定会被发现，给自己一点信心。”

我最难忘的还是第一次这么集体过生日吧。说起来也挺心酸的，结婚17年来，我好像从来没有重视过自己的生日。今天真的很精细、意外，被一群人惦记着，心里踏实，满是归属感。

最后总结一下我这几天的心得：我以后要做一个正心正念有光的人。

 

余志娥 河南光山创业姐妹

到广州江南水果批发大市场，在这里见到了以前从没见过的水果，感受到了集中统一综合市场的强大。

到那园子贝贝南瓜基地，看到老总邓汝英，那么低调、温和且认真为我们讲解如何种植，如何销售，怎样把自己的产业从无名小卒做到行业笫一。邓总自己谦虚地说是他运气好，我能感受到他的成功原于他的精业，坚持和不断突破产品和自身能力的成果。邓总说他想做中国农业的开拓者，是他的人生目标。同为农业人，我深受鼓舞。

去钱大妈，百果园，美宜佳，Ole，盒马，我发现这些店都有一个共同点——把每个单品做到了精细、精美、人性化，只要你想要的，就都可以买到。这些店虽然都聚在一起销售，看似差不多，却又各自不同，从产品价格、包装以及产地，销售方法各有特色，每个商家都有锁定的消费群体。

这三天感觉到，每个姐妹都是一座沉默的矿山，在绿芽递上的小铲子后，都很主动积极地深挖自己的无限潜能。姐妹们争相表达，我都很惊讶平时不多话的姐妹们都能说这么多话，说这么好。

 

把握自己的未来

当乡村女性从“埋头种地”转向“抬头看路”，从“被动接受”转为“主动创造”，她们将成为乡村振兴中最具韧性的市场开拓者、美好社区缔造者。“土特产”也可以变成“金招牌”， 围着老小、田间地头和锅炉灶台的乡村妇女，也可以走向宽广的人生舞台。