在乡村讨生活,除了农业,近年来乡村旅游成为了村民们的热门选择。稍微有些自然或者文化资源的地方,不少村民们建民宿、开餐厅、做旅游相关服务。然而大多小农创业者的乡村旅游项目风格雷同、缺乏特色内容,陷入单价低、利润低、复购低、转介绍低、过季就没生意的“艰难模式”,只能勉强维持生计。
在经过多地做乡村旅游的姐妹项目考察后,我们发现,相比资金支持和资源导入,让姐妹们转变思路是更为重要的事。基于此,绿芽基金会开展游学活动,让姐妹们沉浸式体验已经做出成果的绿芽姐妹的文旅项目,借鉴共通性的思路、方法,达到“他山之石可以攻玉”的效果。
11月3日-6日,绿芽基金会在贵州开展了乡村旅游主题游学,来自全国各地的21位乡村旅游领域相关的创业姐妹参与此次活动。本次游学主要帮助姐妹们梳理3个问题——如何做出文旅体验的特色/深度内容;如何链接客户,不断给让老客户带来新客户;如何带动本地村民一起合作,协力做好文旅。在沉浸式学习中,姐妹们打开思路、链接资源,对如何打造具有吸引力的乡村旅游产品有了深入体会。
挖掘当地“宝藏”,讲好本土故事
此次贵州游学第一站是位于贵州省从江县高增乡美德村的云上粮仓侗寨,她的创办人是绿芽2017年开始支持的姐妹吴凤英。六年时间,凤英从一无所有到带领团队实现年营收500万,还让村寨的手艺人、留守妇女、返乡青年有了就业岗位,切实提升了村民的收入。
云上粮仓创办人吴凤英
美德村初看有些“平平无奇”,前来学习的湖南姐妹刘小妹说:“这里地理位置偏远,感觉风景也没我们那边好,我真是很好奇凤英到底怎么做这么好的?” 不光湖南的姐妹,来自广西和广东山区的少数民族姐妹,也有同样的疑惑。凤英的这场“翻身仗”靠的不是优越的地理位置与让人震撼的景色,而是引人入胜的“故事”和温暖贴心的细节。
在凤英团队带领姐妹们走村寨时,路边的植物、建筑、风景在凤英的讲述下变得意蕴丰富,鲜活而有生命力。植物在当地人生活中的用处、石碑上刻着的村集体公约、鼓楼里寨老讲当地侗族遥远漂泊的过往,让原本普通的走村变得好似走进生态与历史文化村庄长廊。在做侗族刺绣和蓝染活动时,凤英通过展示和讲解侗族女孩们一生中各个阶段有着特殊意义的刺绣物品,回忆和奶奶、妈妈一同刺绣的时光,让大家不仅生动地了解了侗族文化,还有了作为女性、作为女儿和作为异乡人的深深共鸣,让一个原来只是手工体验的活动被赋予了动容的情绪价值。在开展无痕山林野炊活动时,凤英团队带姐妹们上山砍竹子,自制竹碗筷,在山间沐浴着斜阳用土法烤肉,将侗族尊重自然的生活理念融入其中,让姐妹们感受到如何把原本是吃喝玩乐的活动带出了与自然和鸣的禅意。
凤英团队带姐妹们走村寨
姐妹们体验侗族烤肉
姐妹们体验侗族扎染
而这些氛围感的打造,是凤英团队不断根据各季节太阳的照射角度、风向和天气的把握、各种景观位选址优化和不断改进体验后才实现的。一个让人印象深刻的好体验,背后是多少次的复盘和迭代。看似不经意,处处是用心。
“哪个乡村没有草?哪个乡村没有故事呢?是我之前忽视了。我们要挖掘属于自己的故事,让客户融入当地生活。”广东姐妹萧永梅感叹到。“凤英不是在贩卖商品和服务,而是在分享真实的生活。”刘小妹在体验后也为自己之前的疑惑找到了答案。
在客户服务上,没有借口,只有方法
“感受别人的的感受,感受客户的感受”是凤英分享最多的一句话。客人入住前,房门上早已贴好了每个人的名字和关于天气的温馨提示;姐妹们刚到云上粮仓门口,凤英团队就用极具侗族特色的“拦路仪式”热烈欢迎姐妹们的到来;虽然房间里没有单独的卫生间,但每层楼的公共卫生间整洁干净,物品齐全,还有适合婴幼儿使用的沐浴露、吹风机……
虽然农村蚊虫多很正常,尽管各种驱蚊水防蚊贴都用了,但看到客户尤其是小孩被咬得满身是包,凤英就很心疼,想着:“虽然农村条件差,但不能让任由客人受蚊虫的苦,我们是应该可以想办法做些什么的。”她们尝试了很多方法,发现烧艾条很有效,于是去野外山林活动就带上艾条棒给客人驱蚊。吴凤英真诚地分享道:“在客户服务上,不要因为是乡村、因为条件差就各种找借口,而是要找方法,做着做着答案就有了。”
如今,凤英团队已经可以针对不同的客人的需求制定不同的研学方案,还会根据客人的反馈改进和创新活动。凤英不仅把客人当客户,也当作朋友、家人,她真诚地为客人提供一个诚意满满的远方的家。优质的深度体验、有深度的情感链接促使客人们成为“粘性”客户,并且主动在朋友圈等平台分享,吸引了新的顾客。
“利他”是基础,也是命脉
从一个人到吸引到团队骨干一起发展,从只身一人来到美德村到得到全村上下的支持,源于凤英一开始的公益心。在做云上民宿以前,凤英申请到绿芽基金会“半乡学堂”公益项目,面向村里的孩子提供陪伴和服务,给孩子们讲故事陪孩子们做游戏,还组建了侗寨小歌队,免费教孩子们唱侗歌。那时凤英并没有想到,她这份爱心和公益实践的付出,为她的事业迎来了敲门砖,也为她在乡村得到支持、吸引伙伴奠定了坚实的基础。
这份利他精神,也体现在她的商业活动中。云上粮仓业务的三大板块——文旅研学、农业产品、乡村孩子的乡土课程相辅相成,凤英团队为乡村孩子们的贴心服务和温馨陪伴从未停止。
孩子们的小歌队登上了央视《经典咏流传》的舞台,去年和今年都和歌手周深同台演唱,这个贵州侗寨的小歌队唱出了大山,也更为孩子们唱出了文化自信。凤英的善良真诚与努力得到了当地村民的信任,有近百名村民自愿参与了深度游的后勤接待、领队、手工艺等工作。云上粮仓这个具有公益属性的生活文化空间也吸引了更多外来游客,助益了研学业务的发展。吴凤英的利他理念最终也回馈了自己。
时间才是最大的门槛
贵州游学第二站,大家去到榕江县侗族服饰非遗传承人赖蕾老师的文化基地。赖老师江湖名号“布疯子”,她戏称自己对技艺的追求达到“痴狂”的程度。
赖老师推广侗布,从最初的时尚服装界无人看好到走上巴黎时装周的国际舞台,这离不开她的坚定决心与日复一日的坚持。因为染布颜色经常不一样,外国人认为中国民间手艺人没有标准,为了打破这一偏见,赖老师经过一次又一次实验,染出“二十四节气蓝”,为中国蓝指定了有迹可循的标准。回顾自己来时路,赖老师感慨道:“当你出生的时候,你会觉得家庭背景是一道门槛;当你读书的时候,你会觉得天赋是一道门槛;但现在我发现时间才是真正的门槛。”
赖老师的持之以恒与精益求精的精神让姐妹们的内心深受触动,创业非一日之功,需要有水滴石穿的决心。除了精神鼓舞,此次游学有好些姐妹是手工领域的,听了赖老师非遗产品的设计心得分享深受启发。
游学伊始,刘小妹迫不及待想知道凤英的秘诀,四天后的她说:“我原来以为去城市里才是见世面,而如今我在大山里也见到世面,是见到了另一种世面。”
“授人以鱼不如授人以渔”,亲身体验的冲击,让姐妹们通过见这样的“世面”将思维方式悄然转变,并且让姐妹们生出了更多的相信,相信自己的乡村也有“宝藏”,相信自己也可以。而相信的力量是如此强大,就如同当初凤英遇到绿芽开始了相信。开始相信自己,是成就自己的开端,这对乡村姐妹来说,尤为重要。









